A la carnisseria ens ho pregunteu sovint: per què BARF i no pinso? Per respondre cal començar pel principi, per com i per què va néixer el pinso.
L’origen: un negoci nascut de les sobres
La història del pinso comença cap al 1860. James Spratt, un comerciant nord-americà, viatjava a Anglaterra per vendre parallamps. En arribar a un moll, va veure uns quants gossos devorant les galetes de mariner que es llençaven des dels vaixells. No hi va veure gossos famolencs: hi va veure un negoci.
Spratt va fabricar les primeres galetes per a gossos a base de farines i restes, i el 1870 va llançar la primera marca comercial. Aviat el model es va estendre també als gats. El pinso no va néixer pensant en la salut de l’animal, sinó a aprofitar el que sobrava.
De les sobres a l’ultraprocessat
El gran salt va arribar als anys 30, quan la indústria va començar a fabricar aliment sec a gran escala amb subproductes de l’alimentació humana: restes d’escorxador, farines de carn i cereals que no tenien sortida. L’atractiu era clar, i avui continua sent el mateix: comoditat i marge de benefici.
Així va néixer un producte ultraprocessat, cuit a altes temperatures, al qual després s’afegeixen greixos i aromes perquè resulti apetitós. Pràctic, sí. Però molt lluny del que un gos o un gat menjarien de manera natural.
El que es nota al cos de l’animal
Pes. El sobrepès és avui un dels grans problemes de salut en gossos i gats: estudis fets a Amèrica, Europa i Austràlia estimen que entre un 9 i un 44 % dels gossos, i una proporció també alta de gats, tenen excés de pes. Un aliment sec, ric en hidrats de carboni i fàcil de servir de més, no hi ajuda. El sobrepès s’associa a diabetis, problemes articulars i una vida més curta.
Dents. Aquí la clau és mastegar. Un estudi australià va observar que gossos que menjaven cru, en passar a pinso, van desenvolupar dents grogues, mal alè i genives sensibles en 17 dies. En canvi, rosegar os carnós cru neteja de debò: en un altre estudi, els ossos de vedella van reduir la placa d’un grup de gossos fins a un 71 % en dotze dies. Els gats, a la natura, també es netegen les dents en esquinçar les preses. La croqueta no ofereix aquesta neteja.
Pèl i vitalitat. La carn, el greix de qualitat i les vísceres aporten els àcids grassos que necessiten per a la pell i el pèl. Moltes famílies ens expliquen que noten el pèl més brillant i més energia en passar a menjar real.
Les femtes. És un dels canvis que abans es veuen. Amb menjar real solen ser més petites, més compactes i menys freqüents, senyal que aprofiten millor el que mengen. Amb un pinso carregat de cereals i farciments passa el contrari: més quantitat, més toves i amb més olor.
Els ensurts que ningú no explica
La comoditat té una cara menys amable. El 2007, la crisi de la melamina va obligar a retirar milers de productes per a gossos i gats després que es detectessin fallades renals. I el 2021, més de cent gossos van morir als Estats Units per aflatoxines, una toxina de la floridura dels cereals.
Tots aquests episodis tenen una cosa en comú: com més processat i industrial és un aliment, i més depèn de cereals i subproductes emmagatzemats, més baules hi ha on alguna cosa pot sortir malament.
Aleshores, per què menjar real?
Perquè l’única cosa que el pinso fa millor que el menjar real és la comoditat. Res més.
El gos i el gat són, per naturalesa, animals adaptats a menjar carn, fetge, cor i os, amb una mica de fruita i verdura, igual que el gat que caça una presa i n’aprofita també el contingut vegetal de l’estómac. El gat és carnívor estricte i necessita taurina, un nutrient essencial per al cor i la vista. Les nostres receptes porten cor, ric en taurina. En gats, consulta el teu veterinari si convé afegir-hi un suplement.
Per això les nostres receptes BARF porten un 60 % de carn, un 20 % d’os, un 15 % de vísceres i un 5 % de verdura i fruita, preparades a la nostra carnisseria d’Andorra la Vella amb carn d’origen conegut. Ingredients que tu mateix reconeixeries en un plat. El teu gos o el teu gat no necessiten un ultraprocessat dissenyat per durar anys en un prestatge. Necessiten menjar. Menjar real.
Menjar real, amb tota la comoditat
El pinso va triomfar per una sola raó: era còmode. A BARFEAND hem volgut que el menjar real ho sigui tant com el pinso, sense renunciar a res del que hem explicat.
Fas la comanda a la botiga online d’El Rebost del Nord en un parell de minuts, i te la portem a casa, a les zones d’enviament d’Andorra, o la recolleixes a la carnisseria. Els paquets de 500 g i d’1 kg arriben congelats: els guardes al congelador i, el dia abans, en passes un a la nevera perquè es descongeli. Obrir, servir i llest.
La comoditat que va fer famós el pinso, ara amb menjar de carnisseria. Ja no cal triar entre el que és pràctic i el que és bo per al teu gos o el teu gat.
BARFEAND és menjar natural cru per a gossos i gats. Per a una alimentació equilibrada, et recomanem complementar-lo amb sardines (omega 3), una mica d’alga kelp, ou i quefir, i consultar el teu veterinari.
Si vols començar, calcula quant en necessita amb la calculadora o escriu-nos per WhatsApp al +376 678 536 i t’ajudem a triar.